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 rochers au chocolat

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futile

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MessageSujet: rochers au chocolat   Dim 7 Déc - 3:41

2 blancs d'oeufs
125 g de sucre en poudre
150 g d'amandes en poudre
20 g de cacao
1 pincée de sel


* Préchauffez le four à 150°C ( sur 5)
* Verser dans un saladier le sucre, la poudre d'amandes et le sel. Bien mélanger.
* Ajouter le cacao et mélanger
* Incorporez les blancs d'oeufs et mélanger
* Former des petits tas de pâte en les espaçant bien, sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
* Mettre au four 15 mn
* Laisser refroidir
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rochers au chocolat
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